1/18 食農探検「いちご隊」

食農親子講座『食農探検「いちご隊」』を開催し、14組43名の家族が参
加しました。
はじめに、JA職員から地域農業のパートナー化への理解を呼びかけると、参加者は2班に分かれ、生産者の嶋田竜二さんが管理するイチゴ圃場の見学と、イチゴ大福作りに挑戦しました。
圃場では、栽培状況や出荷のポイントなどを聞いた後、参加した子どもから「1つの苗から何個の苺がとれるの?」などの質問が出されました。
また、イチゴ大福作りでは、生活指導センター職員が講師となり、親子で協力し生地から仕上げました。完成した大福を味わうと「苺と餡の甘味・酸味のバランスが良く美味しい」などと喜びの声をいただきました。
講座終了後には参加者へポットに植えられた苺苗をプレゼント。「サプライズで嬉しい。大切に育てたい」と笑顔で話しました。

2020-02-05T10:04:10+00:002020/02/05|