ホームホームJA蒲郡市の概要JA蒲郡市の概要エリアマップエリアマップお問い合せお問い合せ

contents-billboard-生活文化講座.tif

HOME > 生活文化活動

生活文化活動

食農教育プラン.jpg12月21日
「地産地消 みかんジャム」 蒲郡みかんを使ったジャム作り

かんジャムを瓶に詰める参加者みかんジャムを瓶に詰める参加者 生活文化講座「地産地消 みかんでジャム」を開催し、10名が参加しました。職員が講師となり「みかんジャム」と「みかんのババロア」作りに挑戦。フードプロセッサーを使って細かくした早生みかんを1時間ほどかけて煮詰めたジャムを作りました。完成したジャムを、みかんババロアにかけて食べると絶品。参加者は「甘味と酸味がちょうど良い。さっぱり爽やかな風味」と好評でした。
 講師職員は「お湯で割ってホットみかんとして飲んだり、ヨーグルトに入れて食べると美味しい。みかんは鶏肉と相性が良いので料理にも使える」と紹介。Aコープ・グリーンセンターで蒲郡みかんを購入し、旬の美味しいみかんを産地ならではの料理でも味わって欲しいと呼びかけました。






みかんババロア&ジャムが完成みかんババロア&ジャムが完成

食農教育プラン.jpg1月20日
食育探検隊”イチゴ隊” イチゴ大福作りに挑戦

について説明する山口達也さん蒲郡産イチゴについて説明する山口達也さん 蒲郡の農産物について学ぶ親子限定の「食育探検いちご隊」を開催し、親子9組26名が参加しました。
はじめに、生産者山口達也さんの施設を見学し「章姫」を試食。山口さんが丹精込めて育てた大きなイチゴを堪能すると、子供たちは「美味しい!甘い!」と大喜び。一緒に参加した保護者も「苺狩りで食べるものとは比べ物にならない」とその大きさと美味しさに驚いていました。山口さんは「イチゴの先端とヘタに近い部分ではどちらが甘いでしょう」などイチゴの特徴を、子どもたちにわかりやすく説明。親子ペンギンが目印の“サンベリー蒲郡”のイチゴをPRしました。
 塩津生活センターでは見学したばかりの山口さんの「章姫」を使ってイチゴ大福作りに挑戦。餅でイチゴを包むのに苦戦しながらも、1人5個のイチゴ大福を作りました。参加者は「イチゴが新鮮でジューシー。甘さがちょうどいい」と、地元ならではの新鮮なイチゴを使った料理教室を楽しみました。








イチゴ大福が完成イチゴ大福が完成

top-guide_01.gif

service-lineup-title_01.png

service-lineup-title_02.png

cursor01.png事業案内
cursor01.png共済掛金シミュレーション
「ひと」の保障(共済連HPへ)
「いえ」の保障(共済連HPへ)
「くるま」の保障(共済連HPへ)

service-lineup-title_03.png

service-lineup-title_06.png

service-lineup-title_05.png

service-lineup-title_07.png

service-lineup-title_09.png

service-lineup-title_08.png

service-lineup-title_10.png

top-guide_02.gif

side-info-icon-simple_01.gifside-info-icon-simple_01.gifside-info-icon-simple_02.gifside-info-icon-simple_02.gif_side-info-icon-simple_03.jpg_side-info-icon-simple_03.jpg農作業パートの募集2.jpg農作業パートの募集2.jpgside-info-icon-simple_04.gifside-info-icon-simple_04.gif

nousanbutu-banner_01.pngnousanbutu-banner_02.pngnousanbutu-banner_02.pngnousanbutu-banner_03.pngnousanbutu-banner_03.pngnousanbutu-banner_04.pngnousanbutu-banner_04.pngnousanbutu-banner_05.pngnousanbutu-banner_05.pngnousanbutu-banner_06.pngnousanbutu-banner_06.pngnousanbutu-banner_07.pngnousanbutu-banner_07.pngnousanbutu-banner_08.pngnousanbutu-banner_08.pngnousanbutu-banner_09.png

とれたてプレゼントとれたてプレゼント私たちが作っています!!私たちが作っています!!nougyou-banner_01.pngnougyou-banner_02.pngnougyou-banner_02.pngnougyou-banner_03.pngnougyou-banner_03.pngshop-banner_01.pngshop-banner_02.pngshop-banner_02.pngshop-banner_03.pngshop-banner_03.png

蒲郡いいところめぐり蒲郡いいところめぐり