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生活文化活動

11月10日・17日
『犬幸家族(けんこうかぞく)』の1年に!干支の木目込み人形作り

作成のポイントを学ぶ作成のポイントを学ぶ 生活文化講座「木目込み人形」を開催し9名が参加しました。
 「木目込み人形」は、木製の型に彫られた溝にちりめんなどの布を押し込み(木目込み)ながら作る細工。2回の講座を通して、来年の干支である戌の人形を作成しました。講師の今泉宏子先生は「ちりめんは、1~2㎜残し、ギリギリで切ることがポイント」と説明。参加者は細かい作業に苦労しながらも「正月に自分で作った戌の人形を玄関に飾るのが楽しみ」と隣と見せ合いながら楽しい講座となりました。完成作品完成作品

11月13日
クリスマス・お正月の寄せ植えに挑戦

花のレイアウトを考える参加者花のレイアウトを考える参加者 生活文化講座「ガーデニング(寄せ植え)教室」を塩津生活センターで開催し、クリスマスからお正月まで楽しめる寄せ植えに挑戦しました。
 グリーンセンター職員が講師となり、土作りからはじめ、クリスマスシーズンに赤い実がつくチェッカーベリーや、お正月飾りの南天など7種類を植え込みました。
 参加した23名は、見本のレイアウト通りに苗を配置。講師職員は「冬の寒い時期の移植は根鉢を崩さないように植えましょう」とアドバイスしました。
 参加者は完成した寄せ植えを「玄関に置きたい。クリスマス・お正月が華やかになりそうで楽しみ」と話しながら大切に持ち帰りました。

食農教育プラン.jpg11月16日
地場産の野菜を使って金山寺みそ作り

たくさんの野菜で手作りした金山寺みそたくさんの野菜で手作りした金山寺みそ 生活文化講座「地産地消料理教室」を開催し、13名が参加しました。職員が講師となり「日頃から地元で採れた野菜を使って料理をして欲しい」と地産地消を呼びかけ、夏に採れたナスの塩漬けをはじめ、ニンジン、ゴボウなど地場産の野菜を使った金山寺みそ作りに挑戦しました。
 講師職員は「発酵食品は体に良い。持ち帰り、常温で2~3日発酵させてください」と説明すると、参加者は「柿を入れても美味しそう。野菜がたくさん摂れる」など楽しみに持ち帰りました。

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